間違いなく株
>>1
カブ美味いよな~
まるごと漬けると中がジューシー
もちろん葉っぱも美味!
カブ美味いよな~
まるごと漬けると中がジューシー
もちろん葉っぱも美味!
>>361 かぶや大根の葉は、食わんほうが良い。
食品として扱われない部位なので、農薬の基準が、
食わないものとして設定されている。
食品として扱われない部位なので、農薬の基準が、
食わないものとして設定されている。
温海かぶ(あつみかぶ)とは、山形県鶴岡市温海地域の主に山間地域で栽培されているカブである。江戸時代から栽培が行われている伝統野菜で、天明5年(1785年)に将軍・徳川家治へ漬物を献上した記録が残っている。山林の伐採跡などで焼畑農法を用いて栽培され、主に漬物(甘酢漬け)に加工されている。
367 :大地の恵みの名無しさん:2011/07/10(日) 00:59:06.76 ID:suWLKdKp
海原雄山「うむ!やはり漬物はキャベツが一番だな」
【漬物にして一番うまい野菜は】の続きを読む